รสชาติอาหารไทยตำรับแท้แต่ดั้งเดิม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการ

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

280.25 บาท

295.00 บาท ประหยัด 14.75 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 คะแนน

คิดถึงอาหาร รสชาติไทยแท้แต่ดั้งเดิม ก็ต้องนึกถึงหนังสือเล่มนี้เลย < แสดงน้อยลง คิดถึงอาหาร รสชาติไทยแท้แต่ดั้งเดิม ก็ต้องนึกถึงหนังสือเล่มนี้เลย

Tags: อาหาร , อาหารไทย , หนังสือทำอาหาร , ทำอาหาร , สูตรอาหาร , ตำรับไทย , อาหารไทยดั้งเดิม

280.25 บาท

295.00 บาท
295.00 บาท
ประหยัด 14.75 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
160 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
24.3 x 17 x 1.1 CM
น้ำหนัก
0.453 KG
บาร์โค้ด
9786162844355

รายละเอียด : รสชาติอาหารไทยตำรับแท้แต่ดั้งเดิม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

รสชาติอาหารไทยตำรับแท้แต่ดั้งเดิม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

"รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม" เป็นสูตรอาหารที่เป็นไทยแท้ หรือเรียกว่าเป็นอาหารพื้นฐานของคนไทย แต่ละสูตรก็มาจากท้องถิ่นต้นกำเนิดของอาหารจานนั้นๆ ในประเทศไทยมีด้วยกัน 4 ภาค แต่ละภาคล้วนมีกลเม็ดเด็ดพรายในการปรุงอาหารแตกต่างกันไป ขึ้นกับทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่นนั้นๆ ด้วย

ความโดดเด่นอย่างมากของหนังสือ "รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม" นั้นคือนอกจากมีอาหารหลากหลาย ตำรับดั้งเดิมจัดวางมาอย่างเรียบง่าย แต่สวยงามน่ากิน แล้วยังมีแกงมัสมั่นซึ่งกำลังเป็นจานอาหารไทยที่ติดอันดับหนึ่งของลำดับโลก ในหลายชนิดของแกงมัสมั่น เป็นสูตรต้นตำรับที่ให้รสชาติกลมกล่อมน่ากินยิ่งขึ้น


สารบัญ : รสชาติอาหารไทยตำรับแท้แต่ดั้งเดิม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

    • กุ้งผัดกับซอส
    • ซี่โครงหมูสามรส
    • กระดูกหมูเปรี้ยวหวาน
    • ผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
    • ปลาเปรี้ยวหวาน
    • ลูกชิ้นกุ้งสองสี
    • แกงเลียง
    • แกงจืดรวมมิตร
    • แกงส้มผักบุ้งพริกสดกับปลา
    • พะแนงไก่
    • ฯลฯ

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว