หน้าแรก
หนังสือ
เบเกอรี่และขนมหวานในขวดโหล

เบเกอรี่และขนมหวานในขวดโหล

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการประดิดประดอย

สำนักพิมพ์: แม่บ้าน

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

ปกอ่อน

198.00 บาท

209.00 บาท

220.00 บาท ประหยัด 11.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 คะแนน

หลากหลายเมนูความอร่อย ทำง่ายน่ารักแบบฉบับ สไตล์ญี่ปุ่น < แสดงน้อยลง หลากหลายเมนูความอร่อย ทำง่ายน่ารักแบบฉบับ สไตล์ญี่ปุ่น

Tags: อาหาร , ตำราอาหาร , เบเกอรี่ , ขนมหวาน , เมนูอาหาร , อาหารในโหลแก้ว , อาหารสไตล์ญี่ปุ่น

209.00 บาท

220.00 บาท

ประหยัด 11.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 คะแนน

จำนวน :

Out of Stock

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

79 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

21.1 x 25.9 x 0.5 CM

น้ำหนัก

0.292 KG

บาร์โค้ด

9786165305648

รายละเอียด : เบเกอรี่และขนมหวานในขวดโหล

เบเกอรี่และขนมหวานในขวดโหล

ในครั้งที่ไป นิวยอร์ก แล้วไปทาน (สลัดในโหลแก้ว) Jar คือ ขวดโหลที่หล่อจากแก้ว พอกลับญี่ปุ่นจึงนำมาเป็นหัวข้อในการสนทนา เมื่อเข้าใจกันดีแล้วก็ลงเอยทำเป็นหนังสือเล่มนี้ ดังนั้้น จึงได้นำ (Mason Jar)ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้มาทดลองทำเป็นของหวาน เริ่มต้นจากนำผลิตภัณฑ์ประเภทแก้วมาใช้ให้เป็นประโยชน์ โดยนำมาทำเยลลี่และมูสให้ดูน่าทานยิ่งไปกว่านั้น เนื่องจากสามารถทานในโหลแก้วได้เลย โดยการใส่เจลาตินลงไปผสมให้เซ็ตตัวเพื่อรสสัมผัสที่ดี > ตอน 1

ข้อดีอีกอย่างคือ สามารถยืดอายุอาหารได้นานถึงเท่าตัว!โดยการนำผลไม้สดมาแช่ในไซรัป ให้เป็นการแช่อิ่ม > ตอน 2 นอกจากนั้นการทำขนมหวาน หมายถึงขนมหวานจริงๆ ก็สามารถใช้ Mason Jar ในการทำโดยนำมาทำแบบเดียวกับการอบไอน้ำให้ออกมาเป็นชีสเค้กและพุดดิ้งแสนน่าทานได้ > ตอน 3 และยังสามารถนำโหลแก้วมาตกแต่งเป็นเมนู พาร์เฟต์ ให้ออกมาน่ารักเป็นพิเศษได้อีกด้วย > ตอน 4

นอกจากที่กล่าวมาข้างต้น ท้ังความพอดีของขนาดโหลแก้ว และเป็นภาชนะที่เหมาะสำหรับการหิ้วเป็นของขวัญของฝากที่ดูน่ารัก โดยไม่มีการใช้เทคนิคการวางซ้อนส่วนผสมกันลงในโหลแก้วแบบยาก แต่จะเป็นการจัดใส่แบบแบ่งพื้นที่ให้เหมาะกับส่วนผสมที่เตรียมไว้

แต่มีสิ่งที่ต้องใส่ใจรายละเอียดด้วยคือ

ระวังอุณหภูมิที่อาจเปลี่ยนแปลงโดยฉับพลัน
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแก้ว ควรระวังเรื่องการกระแทรก
ไม่ควรล้างด้วยเครื่องล้างจาน

หนังสือเล่มนี้จะช่วยให้การสร้างผลงานในโหลแก้วมีความสนุกมากยิ่งขึ้น

สารบัญ : เบเกอรี่และขนมหวานในขวดโหล

ขนมหวานแบบเย็นแสนอร่อย
การจัดวางผลใม้แสนอร่อยให้น่าทานกับเมนูของหวาน
ขนมหวานแบบอบไอน้ำ
ตกแต่งให้ดูหวาน

รีวิว

0.0

5

0%
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >