BANGKOK JAPANESE RESTAURANT GUIDE 2016-2017

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการ

สำนักพิมพ์: โฟโกโม

หมวดหมู่: หนังสือท่องเที่ยว , คู่มือท่องเที่ยว ประเทศไทย

0 (0) เขียนรีวิว

ปกอ่อน

432.00 บาท

456.00 บาท

480.00 บาท ประหยัด 24.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 18 คะแนน

แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพฯ < แสดงน้อยลง แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพฯ

Tags: ร้านอาหารญี่ปุ่น , แนะนำร้านอาหาร , RESTAURANT , Book Guide

456.00 บาท

480.00 บาท

ประหยัด 24.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 18 คะแนน

จำนวน :

Out of Stock

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

208 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

13.5 x 22 x 1.2 CM

น้ำหนัก

0.365 KG

บาร์โค้ด

9786169266105

รายละเอียด : BANGKOK JAPANESE RESTAURANT GUIDE 2016-2017

BANGKOK JAPANESE RESTAURANT GUIDE 2016-2017

อย่างที่หลายคนรู้ว่าในกรุงเทพฯมีชาวญี่ปุ่นอาศัยอยู่จำนวนมาก โดยเฉพาะย่านสุขุมวิท จนเป็นที่มาของแหล่งการค้าญี่ปุ่นขนาดย่อมๆ ทำให้มีทั้งสปา ร้านทำผม ร้าน Zakka ที่ขายของน่ารักเล็กๆ น้อยๆ ซูเปอร์มาร์เก็ต คาเฟ่ และร้านอาหารสำหรับคนญี่ปุ่นจำนวนมากตามมาด้วย ผมจึงเริ่มทำนิตยสารแจกฟรีภาษาญี่ปุ่นที่ชื่อ BANGMESHI แนะนำเฉพาะร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพฯ ทำให้มีข้อมูลเกี่ยวกับร้านที่คนญี่ปุ่นสนใจและไปใช้บริการกันจริงๆ ในขณะที่คนไทยนิยมอาหารญี่ปุ่นและไปท่องเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นมากขึ้นเรื่อยๆ ในกรุงเทพฯ เองก็มีร้านอาหารดีๆ จำนวนมาก ที่สามารถถ่ายทอดวัฒนธรรมการกินอาหารญี่ปุ่นและบรรยากาศญี่ปุ่นได้ดี ผมอาจรู้สึกเสียดายก็ได้หากไม่ได้ลองบอกเป็นภาษาไทยให้กับคนไทยที่สนใจด้านนี้ดูบ้าง

หนังสือเล่มนี้จึงเกิดขึ้นมาจากข้อมูลจำนวนมากที่ทีมงานของเรากเก็บสะสมไว้ ประกอบไปด้วยร้านอาหารญี่ปุ่น ที่คัดเลือกโดยทีมงานชาวญี่ปุ่น ซึ่งแต่ละร้านมีความโดดเด่นในแต่ละด้านที่แตกต่างกันไป และมีรายการอาหารญี่ปุ่นหลากหลายขนาดที่ว่า บางร้านผมเองก็ยังตกใจที่ได้เห็นเมนูที่ผมไม่เคยเห็นมานาน หรือบางเมนูไม่เคยเห็นเลย

สารบัญ : BANGKOK JAPANESE RESTAURANT GUIDE 2016-2017

เสน่ห์ของภาชนะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์
ตาชิ คือเคล็ดลับแห่งรสอูมามิ
การกินซูชิด้วยวิธีแบบญี่ปุ่นแท้เป็นอย่างไร
มากุโร่ คือของดีจากน่านน้ำญี่ปุ่น
สาเก โชจู ต่างกันอย่างไร
บรรยากาศแบบไหนที่เรียกว่า ร้านอิซากายะ
ไมใช่วัวทุกตัวในญี่ปุ่น คือ "วากิว"
มารยาทการใช้ตะเกียบสไตล์คนญี่ปุ่นเป็นอย่างไร

เนื้อหาปกหลัง : BANGKOK JAPANESE RESTAURANT GUIDE 2016-2017

เมื่อเราได้เจอร้านอาหารดีๆ สักร้านมันจะไม่ใช่แค่ร้านอาหารอีกต่อไป แต่อาจกลายเป็นสถานที่สำคัญในชีวิต

รีวิว

0.0

5

0%
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >