THE COFFEE DICTIONARY พจนานุกรมกาแฟ

ผู้เขียน: Maxwell Colonna-Dashwood

สำนักพิมพ์: บลู สกาย บุ๊คส์

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

465.50 บาท

490.00 บาท ประหยัด 24.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 18 คะแนน

ตั้งแต่กระแสความนิยมกาแฟได้พุ่งสูงขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมาความรู้ทางด้านกาแฟก็ได้รับการพัฒนาขี้นอย่างมาก พจนานุกรมกาแฟเล่มนี้จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านเข้าใจความหมายของศัพท์ ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์ และคำอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วยจำนวนคำหลากหลายหมวดหมู่ ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว การจัดหาเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการคั่วการบด และการชงที่ถูก อธิบายโดย Maxwell Colonna ผู้ซึ้งเป็นทั้งแชมป์บาริสต้า และผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟจะช่วยเปิดโลกกาแฟ พัฒนาความรู้และเทคนิคการชงให้กับกาแฟแก้วโปรดของคุณอย่างแน่นอน < แสดงน้อยลง ตั้งแต่กระแสความนิยมกาแฟได้พุ่งสูงขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมาความรู้ทางด้านกาแฟก็ได้รับการพัฒนาขี้นอย่างมาก พจนานุกรมกาแฟเล่มนี้จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านเข้าใจความหมายของศัพท์ ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์ และคำอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วย อ่านต่อ >

465.50 บาท

490.00 บาท
490.00 บาท
ประหยัด 24.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 18 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
256 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
15.6 x 21.7 x 2.6 CM
น้ำหนัก
0.636 KG
บาร์โค้ด
9786169012399

รายละเอียด : THE COFFEE DICTIONARY พจนานุกรมกาแฟ

THE COFFEE DICTIONARY พจนานุกรมกาแฟ

ดูเหมือนว่าเราจะตกหลุมรักกาแฟได้สองทาง คุณอาจจะเริ่มดื่มกาแฟตั้งแต่ อายุน้อยและพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างกันมาเรื่อยๆ จนคุณเอาแต่คิดถึงแต่ศักยภาพทางอาหารและวัฒนธรรมของมันมากขึ้นๆ หรือคุณอาจจะไม่ได้สนใจกาแฟมาก่อนเลยจนกระทั่งโลกของคุณเปลี่ยนไปหลังได้ดื่มกาแฟแก้วหนึ่ง จากนั้นความรู้สึกไม่เชื่อตัวเอง ความสับสน ผสมกับความตื่นเต้นก็ถาโถมเข้ามาแล้วคุณก็ไม่หันกลับไปในอดีตอีกเลย

MAXWELL COLONNA-DASHWOOD


สารบัญ : THE COFFEE DICTIONARY พจนานุกรมกาแฟ

    • บทนำ
    • A-Z
    • ดัชนี
    • กิตติกรรมประกาศ
    • เกี่ยวกับผู้เขียน

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว