ยำ ตำรับเด็ด

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการแสงแดด

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

146.00 บาท

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 คะแนน

Tags: ยำ , การเลือกเครื่องปรุง , การปรุงน้ำยำ

146.00 บาท

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
114 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาดไฟล์
37.72 MB
ประเภทไฟล์
PDF
บาร์โค้ด
9786162843914

รายละเอียด : ยำ ตำรับเด็ด

ตำราเล่มนี้รวบรวมตำรับความอร่อยของยำนานาชนิดอาหารไทยจานสุขภาพ อธิบายชนิดของยำตำรับต่างๆอย่างเห็นได้ชัด วิธีการเลือกเครื่องปรุงน้ำยำมาใช้ในการปรุงเพื่อให้รสชาติของยำอร่อยครบรส เปรี้ยวเค็ม หวาน กลมกล่อมเสมอกัน และที่สำคัญเคล็ดลับเฉพาะในการปรุงน้ำยำและกรรมวิธีการปรุงของยำแต่ละชนิดที่ได้มีการพิสูจน์จากครัวบ้านแล้วว่าทำได้จริงและอร่อยครบรสตามเอกลักษณ์ของอาหารจานยำอีกหนึ่งในชุด เคล็ดลับครัวบ้าน ที่บ้านไหนๆก็ต้องมี

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว